Опис
Lobby bar historycznego pięciogwiazdkowego hotelu w Warszawie poszukuje Barmana / Miksologa. Nasz bar jest miejscem spotkań gości biznesowych, dyplomatów oraz turystów szukających klasycznych koktajli w kameralnej atmosferze. Szukamy profesjonalisty z pasją do miksologii i wysoką kulturą obsługi.
Twoje zadania na tym stanowisku:
1. Przygotowywanie koktajli klasycznych oraz autorskich kompozycji zgodnie z recepturami hotelowymi.
2. Obsługa ekspresu ciśnieniowego do kawy, parzenie kawy rzemieślniczej i serwowanie deserów.
3. Rozmowa z gośćmi baru, doradztwo w zakresie doboru trunków oraz pomoc w planowaniu pobytu w Warszawie.
4. Kontrola stanów magazynowych alkoholi premium, dbanie o czystość strefy baru i polerowanie szkła.
Wymagania:
- Minimum 2 lata doświadczenia w pracy jako barman w hotelu 4/5* lub koktajlbarze premium.
- Dobra znajomość języka angielskiego (znajomość innych języków będzie dużym atutem).
- Nienaganna prezencja, kultura osobista i opanowanie.
- Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Oferujemy wynagrodzenie od 5500 PLN brutto miesięcznie plus udział w napiwkach z baru. Umowę o pracę, pranie garniturów służbowych, posiłki pracownicze oraz pracę pod znaną, międzynarodową marką hotelową.