Описание
Jestem energicznym, komunikatywnym i doświadczonym barmanem z 2-letnim doświadczeniem w pracy w klubach muzycznych i pubach w Warszawie. Traktuję pracę za barem jako widowisko, dbając o szybką obsługę gości, precyzję przygotowywania koktajli i budowanie pozytywnej atmosfery do późnych godzin porannych.
Doświadczenie w pracy w klubach nocnych:
~ Koniec 2021 – Obecnie: Barman w klubie muzycznym w Warszawie. Obsługuję duży wolumen zamówień na shoty i koktajle, dbam o nalewaki piwne oraz obsługę loży VIP (serwisy butelkowe).
~ Połowa 2020 – Koniec 2021: Barback i pomoc barmana w cocktail barze. Uczyłem się technik miksologii, przygotowywania syropów i szybkiego sprzątania szkła.
Umiejętności barmańskie:
* Szybkie i powtarzalne przygotowywanie koktajli klasycznych pod presją czasu w głośnym otoczeniu.
* Obsługa instalacji piwnych, wymiana beczek i dbanie o czystość kranów.
* Kulturalne i zdecydowane reagowanie na nietrzeźwych klientów, dbanie o bezpieczeństwo w strefie baru.
Posiadam książeczkę sanepidu, dobrą pamięć do twarzy i zamówień stałych gości oraz uczciwość przy rozliczaniu kasy. Szukam pracy w Warszawie na zmianach nocnych. Oczekuję wynagrodzenia od 4500 PLN netto miesięcznie (z uwzględnieniem napiwków).