Opis
Komunikatywny, uśmiechnięty i odpowiedzialny barista z rocznym doświadczeniem w pracy w kawiarniach specialty poszukuje stałej pracy w Warszawie. Opanowałem parzenie kawy z ekspresu ciśnieniowego oraz metod alternatywnych, potrafię dobrać parametry mielenia ziaren i kalibrować młynki. Dbamm o to, by kawiarnia była przytulnym i ciepłym miejscem, do którego klienci chętnie wracają.
< Oczekiwania i dostępność >
- Oczekiwane wynagrodzenie: 4000 PLN brutto miesięcznie.
- Forma zatrudnienia: pełny etat, praca stacjonarna w Warszawie.
- Dostępność: elastyczny grafik, praca wczesnym rankiem (otwarcia), weekendy.
< Główne umiejętności i zadania >
- Przygotowywanie napojów z klasycznego menu kawiarni oraz parzenie kaw przelewowych (Drip, Chemex).
- Obsługa ekspresów ciśnieniowych i młynków, kalibracja sprzętu w zależności od wilgotności i temperatury.
- Obsługa gości przy barze, doradztwo w doborze ziaren do domu i akcesoriów.
- Obsługa kasy fiskalnej, rozliczanie utargów, dbanie o czystość strefy zmywania i sali.
< O mnie >
- Rok pracy w popularnej warszawskiej kawiarni specialty, duża baza stałych klientów.
- Otwartość, łatwość nawiązywania relacji, dobra pamięć do zamówień.
- Odpowiedzialność za powierzony sprzęt i środki finansowe, punktualność, dbałość o czystość.
- Aktualna książeczka sanepid, schludna prezencja, brak nałogów.