Описание
Комунікабельний, охайний та енергійний молодий чоловік шукає роботу бармена-баристи у кав’ярню, бар або ресторан. Маю збалансований досвід приготування класичних кавових напоїв на професійних еспресо-машинах та змішування популярних алкогольних коктейлів. Вмію створювати привітну атмосферу біля бару, легко спілкуюся з відвідувачами та підтримую довготривалі дружні стосунки з постійними клієнтами закладу.
< Бажаний рівень оплати та умови:
☕ Очікуваний рівень оплати праці — від 15 000 грн на місяць (ставка + чайові від гостей);
🏢 Бажаний формат зайнятості — повна зайнятість (full_time) в офісі / на локації закладу (office), локація у м. Полтава;
☕ Маю діючу медичную книжку, готовий до позмінного графіка роботи, включаючи вихідні дні.
< Ключові навички та вміння:
☕ Приготування класичних кавових напоїв (еспресо, капучино, лате, флет-вайт) відповідно до стандартів якості;
☕ Володіння базовими техніками лате-арт, вміння гарно презентувати напої гостю;
☕ Змішування класичних коктейлів за встановленою рецептурною технологією;
☕ Досвід проведення розрахунків замовлень, знання систем обліку (Poster, iiko), проведення переобліку залишків.
< Досвід роботи та особисті якості:
☕ Успішний досвід роботи на позиції баристи та помічника бармена у закладах м. Полтава понад 1.5 роки;
☕ Акуратність та чистота робочого місця: суворе дотримання санітарно-гігієнічних норм та регламенту чистоти бару;
☕ Дисциплінованість, відсутність шкідливих звичок, пунктуальність — ніколи не запізнююся на відкриття зміни;
☕ Готовність швидко вивчати нові рецепти напоїв, техпроцеси обробки інгредієнтів та стандарти бренду.