Beschreibung
Досвідчений, комунікабельний та охайний бармен із трирічним досвідом роботи у відомих закладах шукає постійну роботу в місті Запоріжжя. Відмінно знаю класичну коктейльну карту, сучасну міксологію та правила етикету обслуговування гостей. Вмію працювати на високій швидкості під час інтенсивного завантаження бару та завжди підтримую позитивну атмосферу біля барної стійки.
< Очікувані умови співпраці та формат:
🍹 Очікуваний рівень заробітної плати — від 14 000 грн на місяць (ставка + відсоток + чайові);
🏢 Бажаний формат зайнятості — повна зайнятість (full_time) віддалено / за графіком (remote) у м. Запоріжжя;
🍹 Маю охайний зовнішній вигляд, діючу медичну книжку та високу стресостійкість.
< Професійні вміння та обов’язки бармена:
🍹 Приготування класичних та фірмових коктейлів, робота з різними видами міцного алкоголю, сиропів та фрешів;
🍹 Професійне налаштування та експлуатація барного обладнання (кавомашина, блендери, льодогенератори);
🍹 Робота з касовим апаратом, терміналами оплати, ведення обліку продажів та залишків алкогольної продукції;
🍹 Організація роботи бару з нуля, складання заявок постачальникам та контроль якості поставок.
< Досвід роботи та особисті риси:
🍹 Більше 3 років успішної роботи барменом у популярних ресторанах та нічних клубах Запоріжжя;
🍹 Досвід проведення планових та раптових ревізій (інвентаризацій), виявлення та усунення розбіжностей;
🍹 Абсолютна чесність, відповідальність, комунікабельність, відсутність шкідливих звичок;
🍹 Вміння підтримувати цікаву бесіду з гостями закладу та знаходити індивідуальний підхід до кожного клієнта.