Description
Сучасна та концептуальна кав''ярня "третьої хвилі" у м. Вінниця запрошує у свою дружню команду професійного, натхненного та закоханого у свою справу бариста. Ми пропонуємо нашим гостям виключно свіжообсмажену specialty-каву, альтернативні методи заварювання та високу культуру споживання, тому шукаємо справжнього однодумця.
» Що входить до обов’язків бариста: «
☕ Приготування класичних кавових напоїв на професійній еспресо-машині (налаштування помолу, контроль екстракції);
☕ Заварювання кави альтернативними методами (V60, Aeropress, Chemex, Kalita);
☕ Спілкування з гостями кав''ярні, презентація різних кавових лотів, продаж кави в зернах та аксесуарів додому;
☕ Робота з касою та POS-системою, проведення розрахунків, підтримання чистоти та порядку за барною стійкою;
☕ Ретельний та регулярний догляд за професійним обладнанням (кавомолки, еспресо-машина, фільтр-система).
» Професійні вимоги до кандидата: «
☕ Практичний досвід роботи бариста від 6-12 місяців у кав''ярнях "третьої хвилі" або specialty-сегменті;
☕ Глибоке розуміння кавової культури: знання різниці між арабікою та робустою, лотами, ступенями обробки та обсмаження;
☕ Вміння працювати з молоком (латте-арт є обов''язковим на розмовному або просунутому рівні);
☕ Високі комунікативні навички, доброзичливість, охайність, пунктуальність та відповідальність.
» Робочі умови у нашій кав’ярні: «
☕ Стабільна заробітна плата від 22 000 грн на місяць (виплачується двічі на місяць без затримок);
🏢 Бажаний формат зайнятості — повна зайнятість (full_time) в офісі / на локації кав''ярні (office) у м. Вінниця;
☕ Зручний змінний графік роботи (наприклад, 2/2 або 3/3, з 08:00 до 21:00);
☕ Професійний розвиток, можливість участі в капінгах та внутрішньому навчанні, безкоштовна кава протягом зміни.